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蚝油西蓝花怎么做?

西兰花营养丰富,被誉为“蔬菜皇冠”。与黑木耳搭配,营养又不失美味。
食材
1

西兰花 150g

2

黑木耳 50g

3

葱 10g

4

耗油 适量

5

油 适量

6

盐 适量

7

肉味王 适量

方法/步骤
1

西兰花切开、葱切段、黑木耳泡发备用。

2

锅中放入适量水,烧开后放入切好的西兰花,并放入少许盐。

3

西兰花焯熟后捞出备用。

4

锅中放入适量油,烧至7层热,放入葱段煸香。

6

倒入西兰花翻炒均匀。

7

加入耗油、肉味王调味。

8

翻炒均匀后就可以盛盘啦。

注意事项
1

西兰花提前焯熟,记得要放点盐哦。

2

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