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DIY自制可乐鸡翅

在网上看见过不少的做法,自己亲自动手DIY了一下,可是很好吃呢
食材
1

鸡翅 若干

2

可乐 一瓶

3

老抽 适量

4

花椒 适量

5

丁香 适量

6

八角 适量

7

大葱 适量

8

姜 适量

9

糖 适量

10

盐 适量

11

胡萝卜 一根

方法/步骤
1

往锅中倒入热水待其煮沸后,倒入事先洗干净的鸡翅煮2到3分钟后捞出

2

将所有辅料洗净后,往锅中倒入油,煮沸成4成熟,放入辅料八角、丁香、花椒等,并将捞出的鸡翅也倒进去

3

将其翻滚炒动,使其受热均匀,翻炒3到5分钟

4

放入适量清水和乐乐

5

再倒入老抽搅拌均匀,盖上锅盖,焖煮15分钟左右

注意事项
1

放盐还是糖根据自己的喜好了

2

记住可乐千万不要倒入过多,适量即可估约200到250ml即可

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