五香鸡翅，保留了鸡翅原有的味道，因为增加了五香的味道，所以更好吃，是所有加工鸡翅类的首选，小编详细说一下。
食材
1
鸡翅 适量
2
葱姜蒜 适量
3
料酒 适量
4
酱油 适量
5
花椒大料 适量
6
盐 适量
方法/步骤
1
鸡翅洗净，备用，锅里热油10克左右。加入花椒、大料，炸好捞出。
2
鸡翅放入爆炒，加料酒适量，去除鸡翅本身的腥气，备好葱姜蒜，加入。
3
不要减火，加酱油适量，翻炒，加盐适量，翻炒
4
要用开水。加开水，一定不要直接浇在鸡翅上，把鸡翅的颜色冲淡，就不好了。
5
盖盖，减火，焖20分钟左右。
6
打开锅盖，加少许味精，翻勺、炒匀，五香鸡翅烧好了
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你看看，很简单是不是，如果家里来客人，这就是一道待客的菜品。