今天分享青椒炒土豆片的做法．
食材
1
青椒 两个
2
土豆 一个
3
葱花 适量
4
海鲜酱油 适量
5
花椒面 适量
6
食盐 适量
7
耗油 适量
方法/步骤
1
首先准备青椒两个，大土豆一个．
2
青椒洗净去蒂去籽，土豆削皮洗净备用．
3
青椒用手瓣成小块，土豆切片，过水清洗后，沥水备用．葱切花．备用．
4
起锅放入豆油，油热后撒入花椒面炝锅，再撒入葱花爆香．
5
接着倒入土豆片，大火翻炒．倒入适量酱油和耗油．少填点清水．
6
稍炖１分钟，炒至均匀，上色明显，土豆快熟时，倒入青椒块．
7
再次大火翻炒，撒入适量的食盐．炒匀．出锅装盘即可．感谢关注阅读，劳烦下方点赞．
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