好吃不腻
食材
1
排骨 适量
2
生抽 适量
3
耗油 适量
4
油 适量
5
盐 适量
6
老抽 适量
7
葱姜 适量
方法/步骤
2
排骨清洗干净加入葱姜蒜末，生抽两勺，蚝油一勺，老抽少许，玉米淀粉四勺，食盐适量，
3
均匀腌制20分钟
4
油温五成热放入排骨，
5
中小火炸熟，大火炸上色酥脆
6
出锅
注意事项
注意用量
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排骨 适量
生抽 适量
耗油 适量
油 适量
盐 适量
老抽 适量
葱姜 适量
排骨清洗干净加入葱姜蒜末，生抽两勺，蚝油一勺，老抽少许，玉米淀粉四勺，食盐适量，
均匀腌制20分钟
油温五成热放入排骨，
中小火炸熟，大火炸上色酥脆
出锅
注意用量