今天吃韭菜花炒肉丝。说实话，我对韭菜还真不太来劲。八过，看到这束韭菜花时，还是有些心动袅。。。细看起来，咋这漂漂咧？ 抓把花来炒盘菜，听起来感觉似乎很不错咧。。。
工具/原料
材料：韭菜花，红椒，肉丝，盐，酱油，水淀粉，姜丝，盐，鸡精
步骤/方法
1
.韭菜去花尖去掐成寸段，红椒切丝。
2
.猪瘦肉切丝，加盐，酱油，水淀粉调匀稍腌。
3
.热锅下油，油热后，加少许姜丝爆锅下腌好的肉丝炒散至变色后捞出。
4
余油，下韭菜花和红椒丝炒至断生，加盐调味，另调入少许白糖
上一篇：韭菜花鸡蛋饺的家常做法
下一篇：怎样炒韭菜花才更好吃？