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怎样炒韭菜花才更好吃?

韭菜花炒肉饼是大人小孩都喜欢吃的,可以在中餐晚餐吃最合适,特别是中年人最喜欢,一星期可以吃上两三次都可以。
食材
1

韭菜花 500

2

肉饼 200

3

盐 少许

4

酱油 少许

5

水 少许

6

油 30

方法/步骤
1

韭菜花首先要切掉前面的头,比较老的,切掉4,5公分不要,

2

切好放水里泡5分钟为好,泡掉一些灰尘,再过一次清水

3

锅洗干净加花生油,加一点肉饼下爆炒更香甜

4

肉饼爆炒好加入韭菜花炒3分钟左右

5

然后加入少许盐,加入少许水好化盐,再炒一分钟

6

关火前加上少许酱油味道更加美

7

准备好盘子把香甜美味的韭菜花炒肉饼剩上盘子,就可以享受美味的韭菜花了,

注意事项

喜欢吃韭菜花的朋友不要含嘴哦,韭菜花容易上火。

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