韭菜花炒肉饼是大人小孩都喜欢吃的,可以在中餐晚餐吃最合适,特别是中年人最喜欢,一星期可以吃上两三次都可以。
食材
1
韭菜花 500
2
肉饼 200
3
盐 少许
4
酱油 少许
5
水 少许
6
油 30
方法/步骤
1
韭菜花首先要切掉前面的头,比较老的,切掉4,5公分不要,
2
切好放水里泡5分钟为好,泡掉一些灰尘,再过一次清水
3
锅洗干净加花生油,加一点肉饼下爆炒更香甜
4
肉饼爆炒好加入韭菜花炒3分钟左右
5
然后加入少许盐,加入少许水好化盐,再炒一分钟
6
关火前加上少许酱油味道更加美
7
准备好盘子把香甜美味的韭菜花炒肉饼剩上盘子,就可以享受美味的韭菜花了,
注意事项
喜欢吃韭菜花的朋友不要含嘴哦,韭菜花容易上火。
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