糖水桔子？听名字就很不错吧，下面就跟我一道来学学吧。
工具/原料
酸桔子，木糖醇，水，密封的瓶子(最好是玻璃的)，蒸锅
方法/步骤
1
准备好桔子与木糖醇，蒸锅（不要用铁锅，用搪瓷锅或不锈钢锅），木筷子或木锅铲
2
桔子剥皮，去掉经络，只留下果肉。
3
在桔子腰间用牙签划开，如图露出一隙果肉（这步很重要，有助桔子入味）
4
蒸锅加水蒸煮开（水不要多，刚没过桔子即可），加入木糖醇溶化。
5
倒入桔子小火煮至桔子吸味变软，用木筷子不停搅动，直至糖汁渐少收干时，关火，待冷却（一定要冷却），糖水桔子放进瓶子里，尽量装满，加盖密藏，冷却以后就可以吃了。
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