猪尾巴几乎都是软骨，里面含有丰富的胶原蛋白，而胶原蛋白可以美白，保湿，淡斑去皱。和猪手，猪肘子同样，都是女性抗皱，保湿，增加皮肤弹性的最佳利器！
食材
1
猪尾巴 两根
2
黑豆 50克
3
黄豆 100克
4
姜片 几片
5
干辣椒 适量
6
花椒 几颗
7
六月鲜生抽 适量
8
李锦记老抽 适量
9
花雕酒 适量
10
冰糖 三颗
步骤
1
将猪尾的毛处理干净，切小段，放入加黄酒，姜片的滚水中川烫，后放入凉水冲，保持弹性
3
大概炒至10分钟左右，加入2/3煲锅的凉水煮开，后倒入煲锅中，上面放干辣椒，煲至猪尾软烂。
上一篇：黑豆煲猪尾汤
下一篇：猫咪老了应该注意些什么？