虾仁干炒辣椒开胃又下饭
食材
1
虾仁干 适量
2
青辣椒 随意
3
大蒜 5瓣
4
生抽 2勺
5
料酒 1勺
方法/步骤
1
虾米先在水里泡半个小时，因为它们又咸又硬。其目的是使虾米略软，将青椒切成圆形，蒜头切碎。
2
把油放在火锅里加热，然后用小火倒入大蒜，使其香味四溢。
4
然后来回翻炒辣椒直到它碎了。
5
再加点盐，来回翻炒2汤匙酱油，然后吃。
6
它装了东西吃了。我有胃口。
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