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家常创意菜:香菜拌素鸡丝

创新菜。宴请用,也可作家常菜,老少皆宜。营养丰富。很受豆亲喜欢。用材少,制作方便,一学就会。
食材
1

杏鲍菇 150g

2

香菜 5g

3

油 适量

4

盐 适量

5

味精 适量

方法/步骤
1

杏鲍菇。

3

手撕成小条,越细越好。

4

香菜。

5

用温油烧假鸡丝(杏鲍菇丝)。变色,变软。即熟。加佐料起锅。

6

装盘,放香菜末。

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