面包布丁属于糕点/甜点，主要原料是面包、牛奶、鸡蛋，口味是甜，工艺是烘，难度属于中级
工具/原料
吐司3片、鸡蛋1个、牛奶1盒、小苹果1个、开心果10粒、核桃3个。
步骤/方法
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1、吐司去边，切成三角形。2、苹果切成厚度均匀薄片。3、取一盒鲜牛奶倒入碗中，加入白糖，打入一个鸡蛋。4、搅打均匀，即为布丁液。
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5、夹起一片吐司蘸满布丁液。6、将蘸满蛋液的吐司片和苹果片依次摆放于烤碗中。7、均匀撒入开心果仁和核桃仁碎，舀入少许黑莓果酱。8、将剩余的布丁液倒入烤碗，烤箱175度预热，放入中层烤制15分钟左右。
注意事项
1、可以根据自己的喜好将吐司切成任意形状，稍小一点即可。2、吐司两面蘸满布丁液即可，蘸取太多吐司易碎。3、坚果和果酱可根据个人喜欢随意添加。4、最后添加的布丁液最好不要没过吐司片，以免影响口感。
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