健康美味,简单易做,懒人必备
食材
1
红黄绿彩椒 4个
2
鸡脯肉 500g
3
盐 适量
4
生粉 适量
5
鸡精 适量
6
糖 适量
方法/步骤
1
彩椒洗净
2
切块
3
把鸡脯肉切成小丁加入盐,生粉,少许糖,用手抓匀后加入少许植物油,再次抓匀腌制15到20分钟
4
把锅烧热后倒入油放蒜片爆香
5
下入腌制好的鸡丁翻炒
6
鸡丁炒至颜色发白后倒入切好的彩椒丁翻炒1分钟,加入适量的食盐、鸡精翻炒均匀即可
注意事项
可以适量加水
红黄绿彩椒 4个
鸡脯肉 500g
盐 适量
生粉 适量
鸡精 适量
糖 适量
彩椒洗净
切块
把鸡脯肉切成小丁加入盐,生粉,少许糖,用手抓匀后加入少许植物油,再次抓匀腌制15到20分钟
把锅烧热后倒入油放蒜片爆香
下入腌制好的鸡丁翻炒
鸡丁炒至颜色发白后倒入切好的彩椒丁翻炒1分钟,加入适量的食盐、鸡精翻炒均匀即可
可以适量加水