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凉拌茼蒿制作方法

菜品口味:酸咸主要工艺:拌所需时间:十分钟制作难度:简单所用厨具:其它这种细长茼蒿跟大叶茼蒿不一样,细长茼蒿又名皇帝菜,特别适合做凉拌菜。凉拌茼蒿时,茼蒿梗可别扔掉哦,因为茼蒿梗口感更爽。
工具/原料
1

茼蒿适量

2

橄榄油适量

3

藤椒油适量

4

蒜适量

5

醋适量


步骤/方法
2

将蒜茸、盐、橄榄油、花椒油、生抽、醋、芥末,一点凉白开水,拌匀,浇在茼蒿叶和茼蒿梗上。

3

一口茼蒿叶伴着茼蒿梗更美味更爽口。

注意事项

请按照上述步骤操作,无论成功与否,欢迎评论。

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