超美味的黑芝麻红辣椒,每一口都是满满的幸福!
食材
参见步骤 适量
方法/步骤
1
主辅料: 干辣椒、黑芝麻、炸料粉
2
把干辣椒洗净切段。
3
放入水中浸泡20分钟。
4
炸料粉中加入适量清水。炸料粉=面粉+五香粉+白糖+盐……
5
搅拌均匀后,静置10分钟再用。
6
把红辣椒段沥干水分。
7
放入备用的面糊里。
8
撒入黑芝麻,将其拌匀。
9
锅烧热油,放入红辣椒段炸制定型。
10
将其捞出,准备复炸一次。
11
提高油温,再复炸一次。
12
捞出,放在吸油纸上吸掉多余的油脂。
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