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怎么做山药大米豌豆粥

山药在医学和食品学上都相当出名。药用价值和营养价值等都很高。做粥更是一道营养丰富的膳食。
食材
1

山药 1根

2

豌豆 适量

3

大米 适量

4

水 适量

5

冰糖 适量

方法/步骤
2

用热水壶烧开一壶水备用。

3

将大米豌豆粒等清洗干净,和切好的山药块一起放进锅中,加入已经烧好的开水,开大火煮。

4

大火煮开后转小火再继续煮。这时候将葡萄干清洗干净备用。

5

放入适量冰糖,依据个人喜好,喜欢甜食的可以多放一些。

6

大约煮半个小时后关火,放入清洗好的葡萄干,搅拌。这样,山药豌豆大米粥就做好了。

注意事项

葡萄干一定要后放,要不然没滋味。

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