汤粥是日常饮食中不可少的,下面就和大家分享一款养胃健脾的山药红枣大米粥的做法。
食材
1
山药 一根
2
大米 适量
3
糯米 少许
4
红枣 适量
5
水 适量
方法/步骤
1
准备好做粥的食材,大米适量,糯米少许,山药一根,红枣10颗。
2
山药洗净去皮掰成小段,红枣洗净去核备用。
4
大米和糯米淘洗干净浸泡15分钟。
5
锅中放入适量的清水烧开,将大米,糯米和红枣放入锅中煮。
6
煮至六分钟左右放入山药碎一起煮。
7
煮至大米开花,粥变的粘稠即可关火。
8
盛入小碗中放凉即可食用了。
注意事项
山药去皮后分泌的黏液容易使手部过敏,需要做好手部保护工作。
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