在孕期的妈妈通常都比较推荐饮食清淡的一些食物，并且不可以放太多的调味品，所以今天EAmo推荐给孕妈一道清淡可口菜——白菜炖豆腐。 难度系数 ★
食材
1
白菜 200g
2
豆腐 200g
3
大葱 2段
4
清水 适量
5
盐 适量
6
鸡精 少许
7
香油 少许
方法/步骤
2
大葱清洗干净，切成4厘米葱段，2段备用。
3
将豆腐清洗一下，切成边长为2厘米的方块；锅中烧水，放入2g盐，将切好的豆腐块放入水中焯3分钟，捞出。
4
锅中烧水，水开后，放入葱段和豆腐，炖煮5分钟，放入白菜炖煮10分钟。
5
看白菜软烂，放入适量盐，少量鸡精搅拌均匀，出锅。
6
将顿好的白菜盛入碗中，淋上少许香油即可食用。
注意事项
豆腐不要多吃，也不要经常吃哦。
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