厨房小白都能驾驭的蛋汤做法来了。
食材
鸡蛋 适量
方法/步骤
1
在哪一个大番茄，洗干净切成小丁备用。
2
锅里倒上适量食用油，爆香葱花和蒜片。
3
然后放入西红柿丁，炒至粘稠状。
4
加上适量开水，来点盐、鸡精和胡椒粉进行调味。
5
再来一勺生抽、一勺陈醋、适量水淀粉勾个芡。
6
煮开以后，放入提前泡发并且切好的木耳丝。
7
最后把鸡蛋液顺着锅边淋入锅内，煮沸，撒上葱花就可以出锅了。
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