补充胶原蛋白,别忘了这三种,桃胶、皂角米和雪燕,泡发后和营养的牛奶一起炖,一锅养生汤喝起来。
食材
1
雪燕 4克
2
桃胶 3克
3
皂角米 3克
4
牛奶 250毫升
5
清水 200毫升
6
冰糖 少许
方法/步骤
1
桃胶皂角米,雪燕分别倒入250ml清水泡发,泡一整晚
2
泡发后的桃胶发成一整碗,雪燕拉丝
3
剔除杂质倒掉水
4
泡发好后无杂质的雪燕,同样沥出水备用
5
备炖锅,倒入桃胶和刚好没过桃胶的清水小火炖煮20分钟
6
炖煮后倒入250ml牛奶,倒入雪燕,加入适量冰糖,小火炖10分钟即可。
7
雪燕桃胶炖奶成品图
注意事项
雪燕和牛奶最后放,小火炖即可,牛奶不宜加热过烫。
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