丝瓜花甲汤的做法,超级好喝哦。
食材
1
丝瓜 3根
2
花甲 2斤
3
盐 2勺
4
蒜子 1个
方法/步骤
1
丝瓜刨皮洗干净,切滚刀后再冲下水,避免炒时烧干,花甲洗干净
2
热锅倒油,下丝瓜炒软,烧焦了可以加点水
3
丝瓜炒软倒水
4
倒入花甲和拍扁的大蒜子
5
盖上锅盖煮开后再煮一会,等所有花甲都开口,尝一下咸淡,淡了可以加少许盐,但不能加多,因为花甲本来就有咸味
6
完成
注意事项
超级好喝,味道很甜。
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