清淡却鲜甜的汤,营养均衡又非常美味,非常适合现在日渐萧瑟的秋天,我和老公喝的满头汗,非常畅快淋漓,而且材料都是吃火锅剩下的食材,经济实惠
工具/原料
主料
20g海带
3g香菜
40g青菜碎
30g圆白菜丝
40g藕
1个 西红柿
10个丸子
2g姜
3g葱
10g咸肉
10只虾
配料
适量油
适量盐
适量鸡粉
方法/步骤
1
葱切段,姜切片,咸肉切条
2
虾剪去剑
3
丸子对半切
4
热锅冷油放入葱姜煎香,放入咸肉
5
放入虾煎熟
6
放入西红柿片
7
放入藕片,海带片
8
放入青菜丝翻炒变色,加入高汤移入煮锅
9
煮滚后加入丸子
10
最后撒入香菜碎,加盐和鸡粉调味即可
注意事项
香菜非常提味,很加分
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