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蔬菜海鲜汤的做法

清淡却鲜甜的汤,营养均衡又非常美味,非常适合现在日渐萧瑟的秋天,我和老公喝的满头汗,非常畅快淋漓,而且材料都是吃火锅剩下的食材,经济实惠
工具/原料

主料

20g海带

3g香菜

40g青菜碎

30g圆白菜丝

40g藕

1个 西红柿

10个丸子

2g姜

3g葱

10g咸肉

10只虾

配料

适量油

适量盐

适量鸡粉

方法/步骤
1

葱切段,姜切片,咸肉切条

2

虾剪去剑

3

丸子对半切

4

热锅冷油放入葱姜煎香,放入咸肉

5

放入虾煎熟

6

放入西红柿片

7

放入藕片,海带片

8

放入青菜丝翻炒变色,加入高汤移入煮锅

9

煮滚后加入丸子

10

最后撒入香菜碎,加盐和鸡粉调味即可

注意事项

香菜非常提味,很加分

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