拌面很多人都喜欢吃，但大多数人却不知道怎么调汁。下面就和大家来分享一下，希望可以帮助到大家。
工具/原料
白芝麻100克，葱5克，生姜5克，大蒜5克，青椒5克，食用盐5克，辣椒粉20克，食用油30克，花椒10克，香醋10克，生抽10克，白砂糖5克。
方法/步骤
1
100克白芝麻炒香。
2
5克生姜切碎。
3
5克青椒切小圈。
4
5克大蒜切碎。
5
香葱切末，放入碗中。
6
加入5克食用盐。
7
加入白芝麻，加入20克辣椒粉备用。
9
炸出香味后捞出。
10
将热油浇在调好的香料中。
11
加入10克香醋、10克生抽、5克白砂糖，搅拌均匀。
12
这样拌面汁就调好了。