是,早上时间有限,那么我们如何快速熬好一锅鲜美顺滑的粥呢?很简单,你只要在头天晚上电饭煲预约煮粥程序,第二天早上将海鲜处理好和粥再熬煮,不..
食材
1
螃蟹 1只
2
白米粥 一锅
3
虾仁 10只
4
鱿鱼 半只
方法/步骤
2
2. 将螃蟹用牙刷清洗干净,去腮,
3
3. 斩块待用
4
4. 将熬好的粥转入砂锅,放点盐,淋少许的食用油
5
5. 放入一半的姜丝和螃蟹小火熬煮15分钟
6
6. 然后加入虾仁和鱿鱼再熬煮5分钟左右
7
7. 加入胡椒粉,撒入香菜碎,将剩下的一半姜丝放入,搅拌均匀就可以享用啦
注意事项
鱿鱼和虾仁事先腌制后使用,可以减少腥味 放点油粥的口感会嫩滑些 加入胡椒粉和姜丝,不但去腥也能减弱海鲜的寒性
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