大白菜是市场上常见的食材，清炒白菜也是生活中非常常见和受人们喜爱的。
食材
1
大白菜 半颗
2
猪油 适量
3
干辣椒 适量
4
干花椒 适量
5
蒜片 适量
6
盐 少许
7
醋 少许
8
鸡精 适量
方法/步骤
1
把洗净的大白菜切片
2
将猪油放入热锅中融化
3
随后把干花椒，干辣椒，蒜片倒入锅中翻炒数秒
4
再把白菜倒入锅内，翻炒几下加入盐，醋，鸡精
注意事项
白菜不要炒太久，不然营养会流失，味道也没那么好
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