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鲜香蟹肉粥的做法

大闸蟹肉的其他吃法,无调料添加依然鲜香
食材
1

大米 视食材情况

2

大闸蟹肉 视食材情况

3

食用油 2克

4

姜丝 适量

方法/步骤
1

大杂蟹的腿可以直接吃,但是,大闸蟹的蟹钳和壳里的肉肉质更适合煮粥 用工具取出蟹钳和壳里的肉,放在蟹盖里!吸取蟹盖里剩余蟹黄!

2

淘米加水放电饭煲

3

加食用油/亚麻籽油都可

4

倒入蟹肉

5

加入姜丝

6

泡一会儿就浸出了蟹黄的油

7

自动跳了就可以啦,装碗填少许盐搅拌可吃

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