这款营养鸡汤制作简单，汤鲜味美，营养丰富
食材
1
老母鸡 500克
2
虫草花 50克
3
黑木耳 30克
4
香菇 30克
5
红枣 20克
6
枸杞 10克
7
姜 10克
8
葱花 5克
方法/步骤
1
准备好所有食材：母鸡、虫草花、黑木耳等等
2
鸡洗干净切块，鸡块要大小适中
3
加入姜丝、料酒1勺、加清水没过鸡块，煮开后煮2分钟滤掉浮沫，洗干净后另起锅
4
再加适量姜丝、2勺料酒、2000ml的清水，大火煮开后小火炖1小时
5
加入黑木耳、香菇、虫草花、红枣，小火慢炖半小时
6
加入枸杞、葱花、适量的盐调味，一锅美味的鸡汤就完成了
注意事项
小火慢炖直到鸡肉酥烂
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