丢掉袋装泡面里的佐料，多加些辅助食材
食材
1
袋装泡面 1袋
2
鸡蛋 至少2个
3
火腿肠 1根
4
大骨汤 1大碗
5
豆芽 份量按个人爱好添
6
花蛤（事先煮好的） 份量按个人爱好添
7
大蒜 两瓣
8
豆豉 一勺
方法/步骤
1
把鸡蛋打入碗里，放一点点盐搅拌待用，把火腿肠切丁，然后倒入搅拌好的鸡蛋里面和均匀待用，大蒜切成细末待用
2
开火把大骨汤倒入锅中烧开，放入泡面，花蛤，豆芽（可根据个人口味适量放些许辣椒）煮6分钟左右关火盛入碗中
3
开火，锅中倒入适量油，把拌好的鸡蛋和火腿肠倒入锅中煎一会，用锅铲铲成小块，关火盛入碗中待用
4
倒一点点油，刚好把锅底铺满的样子，把切好的大蒜放入锅中，再加一勺豆豉，翻炒一下，关火，把鸡蛋倒入盛泡面的碗中，最后淋入刚刚热油大蒜炒豆豉就大功告成啦