做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招。希望能帮助大家。
食材
1
嫩豆腐 250克
2
虾仁 80克
3
鸭蛋黄 20克
4
大葱花 10克
5
姜末 5克
6
盐 5克
7
料酒 3克
8
水淀粉 8克
方法/步骤
1
豆腐洗净切成小块
2
虾仁剥去虾线洗净
3
鸭蛋黄压碎，葱姜改刀切好
5
加入豆腐，料酒，少许清水煮5分钟。
6
最后加少许盐，淋上水淀粉收汁即可。
注意事项
制作方法也很简单 新手也能轻松操作哦。
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