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鲜虾豆腐做法

色香味俱全的鲜虾豆腐,食材做法都极其简单,味道鲜美,老少皆宜。
食材
1

盒装豆腐 1盒

2

蒜末、香菜末 少许

3

鲜虾 150克

4

盐、鸡粉、白糖 少许

5

白胡椒粉 少许

方法/步骤
1

主料准备好

2

豆腐切成两厘米见方的方块,虾头留做备用,虾仁拨壳留虾肉,后背开刀去虾线

3

油锅烧热,➕蒜末爆香➕虾头炒出虾油➕清水,如果想喝汤,可以多放水,我家就爱吃肉喝汤。

5

汤中➕少许白糖、盐、鸡粉、白胡椒粉➕豆腐和虾仁,中火咕嘟十分钟。关火出锅装盘

6

撒上少许香菜末点缀。

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