天气太热,清淡点
食材
1
日本豆腐 2条
2
小海虾 8条
3
酱油 适量
4
蚝油 适量
5
盐 适量
6
水淀粉 适量
7
鸡精 适量
方法/步骤
1
先将日本豆腐从中间对切,再把头尾稍稍去掉一些,然后胆陕槐分成8等份圆(数量可根据摆盘自己确定)
3
蒸好后将盘子里蒸出的水倒入炒菜锅,先下好各种调料(蚝油,海泉叮鲜酱油或生抽,少许盐(蚝油有咸味),鸡精)边涛。所有料下齐,再开火煮,煮开后入水淀粉勾芡浇盘。完成
日本豆腐 2条
小海虾 8条
酱油 适量
蚝油 适量
盐 适量
水淀粉 适量
鸡精 适量
先将日本豆腐从中间对切,再把头尾稍稍去掉一些,然后胆陕槐分成8等份圆(数量可根据摆盘自己确定)
蒸好后将盘子里蒸出的水倒入炒菜锅,先下好各种调料(蚝油,海泉叮鲜酱油或生抽,少许盐(蚝油有咸味),鸡精)边涛。所有料下齐,再开火煮,煮开后入水淀粉勾芡浇盘。完成