以下是做豆角肉末的步骤，很下饭的一道菜，有荤有素
食材
1
豆角 一把
2
肉末 150g
3
小米椒 50g
方法/步骤
1
豆角清洗干净，切成丁
2
猪肉切成细条，放入盐、淀粉、料酒、生抽，搅拌均匀，腌制30分钟
3
将切好的大蒜末、小香葱倒入锅中炒出香味
4
倒入肉末、生抽或海鲜酱（味极鲜）翻炒片刻
5
再倒入豆角丁，小米椒，加入味精翻炒片刻
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豆角 一把
肉末 150g
小米椒 50g
豆角清洗干净，切成丁
猪肉切成细条，放入盐、淀粉、料酒、生抽，搅拌均匀，腌制30分钟
将切好的大蒜末、小香葱倒入锅中炒出香味
倒入肉末、生抽或海鲜酱（味极鲜）翻炒片刻
再倒入豆角丁，小米椒，加入味精翻炒片刻