pizza源于意大利，在全球颇受欢迎。今天我们就一起来学习pizza的制作方法吧。
食材
1
高筋面粉 110g
2
甜玉米粒 100g
3
酵母粉 5g
4
青椒 1个
5
腊肠 100g
6
黑胡椒粉 5g
7
马苏里拉奶酪 200g
8
盐 2g
9
番茄酱 50g
10
橄榄油 5g
11
洋葱 半个
12
水 50ml
方法/步骤
1
用水融化酵母粉，加入面粉和成面团，发酵30分钟，制成酥皮。
3
将酥皮擀圆铺在披萨盘上，用叉子扎几下。
4
在面饼上涂一层番茄酱，撒上洋葱丝和少许黑胡椒粉，然后再铺上一层奶酪，将青椒丝铺在奶酪上面，均匀铺上腊肠和玉米粒，最后铺上奶酪。
5
烤箱用220℃预热5分钟，将披萨放在中下层烤15-20分钟即可。※（烤制过程中若发现上层奶酪变色，则需要加盖锡箔纸）
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