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龙虾砂锅粥的做法

龙虾砂锅粥,味美极鲜,浓稠鲜美,垂涎欲滴,简直是早餐必备之选。还不会做的小伙伴赶紧跟着小编的步伐制作龙虾砂锅粥吧。
食材
1

大米 150克

2

虾仁 200克

3

油 1毫升

4

盐 适量

5

生姜 3片

6

鱼露 1毫升

方法/步骤
1

1、材料图。

2

2、浸泡大米30分钟。

3

3、往虾仁中放油、盐和鱼露,如果想要去腥,还可以放一点生姜。

4

4、把生姜和香葱切碎。

5

5、把浸泡好的大米导入砂锅中,加入适量的清水。

6

6、加盖小伙煮20分钟。

7

7、开盖,并不断搅拌。

8

8、加入虾仁,生姜。

9

9、加入香菜和盐,改用大中火,这时不用加盖,并不断搅拌。

10

10、完成。

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