鸡爪的营养价值颇高，含有丰富的蛋白质、胶原蛋白以及微量元素等，不仅如此鸡爪中还含有大量的铜，铜对血液、中区神经和免疫系统、头发、皮肤和骨骼组织以及大脑和肝、心等内脏的健康发育有着重要的影响，所以适当的给宝宝补充一些凤爪还是很不错的！
食材
1
鸡爪 200克
2
生姜 5克
3
葱姜蒜 10克
4
盐 3克
5
生抽 10克
6
蚝油 10克
方法/步骤
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鸡爪中含有丰富的胶原蛋白，它可以改善皮肤的储水功能，这个季节比较干燥，适当的给宝宝补充一些，让宝宝一整天小脸红扑扑的，赶紧试试吧！这个菜适合两周半以上的宝宝食用
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凤爪解冻、剪掉指甲处理干净，热锅冷油加生姜、蒜瓣炒香，然后倒入鸡爪中火进行翻炒约五、六分钟！
3
然后加入生抽、老抽、米醋、料酒翻炒两三分钟
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然后加一碗热水沒过鸡爪就可以了，加入生姜、蒜瓣、香叶和根据个人口味的盐，盖上锅盖大火烧开小火将水分闷干
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水分闷干如图，这时候已经非常软烂了，出锅撒上葱花就可以了
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色泽红亮，口感丰富，凤爪虽好，也不要多吃哟！
注意事项
想要更软烂一点，可以适当的多添一些热水
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