到底意难平——【炒红果】

其实想说的，是山楂，关于山楂的记忆。总觉得小时候的山楂，比现在多，且味道还好。那时的山楂，果真是能用‘酸甜’二字形容的。那时家还很小，温暖却很多。妈妈买来山楂，一个个的去了核，加些冰糖，做一碗酸酸甜甜的炒红果，我们姐弟贴着炉边坐着，期待伴随着那红果加热飘香骤然而升。或者，爸爸做了非常好吃的冰糖葫芦给我们。那时的幸福，真的就是一支冰糖葫芦和一碗炒红果那样简单。    可离开家在外，妈妈亲手做的东西吃不到，开始的自己也不会亲自动手。随着一切的发展，全变了味道。也很少有人愿意为了褒一锅粥，一碗汤而花费几个小时待在厨房里——这个时间，倒不如去外面的甜品店里小坐，弄一块精致到无以伦比的甜点果腹，去超市里随手抓一瓶琳琅满目的蓝莓酱，草莓酱，山楂酱，省时省力。    殊不知，失去了时间和静心，吃食也就失去了很多原本其实难以磨灭的感情。那些记忆中的怀旧气息，总归有它存在的道理。吃着那些形同嚼蜡的，却又不知添加了多少香精的东西，到底，意难平吧。