三文鱼怎么保存？三文鱼是很常见的一种鱼类食品，营养丰富，口感顺滑！保存方法也是很讲究的，大家知道怎么保存吗？一起来学习一下吧。
工具/原料
三文鱼
方法/步骤
1
尽量买新鲜的三文鱼。
2
如果要打算生吃或保持较好的口感，要冷藏保存。
3
冷藏能够较好的保存，三文鱼原有的味道和口感。
4
冷藏时最好用保鲜膜把三文鱼包好，在5℃左右的环境下，可以保存2天左右。
5
不要沾水，否则肉质很容易坏掉。
6
如果想要长时间保存，需要冷冻。
7
冷冻保存的三文鱼在吃的时候，需要解冻一下。
8
冻过的三文鱼最好不要生吃了。