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鸡蛋炒饭怎么做方便又好吃?

周六日休息在家怎么做一个快捷的早餐好吃还省事
食材
1

米饭 五两

2

鸡蛋 2个

3

黄瓜 半根

4

火腿肠 1个

5

胡萝卜 半根

方法/步骤
1

先做好米饭,最好是硬一点的,太软则不好炒饭

2

材料可以根据自家现有的取材,主要自己吃的开心

3

先把小葱切丝,再把鸡蛋打到碗里,搅匀,黄瓜,胡萝卜,火腿肠切成块状小碎块,装入碗中

4

热锅,倒油,等油热了把鸡蛋汁倒进去,成型之后放入准备好的其他食材,炒两下加入米饭,尽量把饭都炒成一粒一粒,哪样更有味

注意事项

盐适量,米饭不能太软

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