烤箱鲜虾仁芝士披萨在家就可以做自从有了小孩后对于吃的东西我就特别的用心，总担心在外面吃的不干净/(ㄒoㄒ)/~~从新手妈妈啥也不会开始了我自学成才的道路，好了话不多说：新鲜的虾仁配上营养丰富的芝士，真是吮指回味，一定会让你家小盆友爱上……
食材
1
高粉 135g
2
黄油 10g
3
糖 10g
4
盐 1.5g
5
酵母 2g
6
温水 70g
7
柿子椒 一个
8
无淀粉香肠 适量
9
口蘑 适量
10
马苏里拉奶酪 200g
11
洋葱 适量
12
鲜虾 7个
13
高钙芝士片 两片
14
披萨酱或者番茄酱 适量
方法/步骤
1
烤箱鲜虾仁芝士披萨先揉披萨面底，用温水把酵母化开把化好的水和除黄油外的所有原料混合。揉好后再加入黄油揉至光滑，用保鲜膜覆盖醒至用手指戳一个洞无回弹即可！再揉醒好的面排气，放旁边待用。
2
在披萨底醒发的过程中，我们就可以把做披萨的食材准备好，我这里用的是杏鲍菇建议最好还是用口蘑或者香菇\(^o^)/杏鲍菇水粉太多了，喜欢蔬菜的可以加点。
3
准备一个8存的披萨烤盘，在盘底刷层油。用手掌把面团从里向外按压尽量中间厚边边薄，用叉子在面底上戳N个小洞，披萨边边卷起来把切好的芝士条卷在里面可以多卷点考出来很香，面底上刷披萨酱没有的可以直接刷番茄酱，然后把奶酪丝在面底上铺撒一层开始铺放食材可以按照我这样铺，最后在把剩下的奶酪条铺在最上面。烤箱175°预热8分钟，放入弄好的披萨上下火烤25分钟。就这样美味的披萨出炉啦！！！
注意事项
奶酪多一点披萨会更好吃，每种烤箱不一样所以关于温度这个得自己摸索一下
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