“家常菜!”
食材
1
鸡蛋 100克
2
虾酱 15克
3
料酒 10克
4
大葱 20克
方法/步骤
1
食材:鸡蛋3个、虾酱2茶匙、大葱30克
2
鸡蛋打散,大葱切末备用
3
鸡蛋打散
4
锅中放食用油,放入葱末爆出香味
5
炒出葱末香味后,放入虾酱中火炒出香味。
6
炒出虾酱香味后,倒入打散的蛋液炒至,不停推炒
7
多炒一会,直至把水份炒干关火即可。
注意事项
鸡蛋可以多放点
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