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欧尼酱
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如何做大酱鸡蛋
食材准备:鸡蛋若干,海天黄豆酱,味极鲜酱油,葱,姜,1、鸡蛋打碎,搅拌均匀,葱姜切丝备用。2、起锅,倒油,油热后放入鸡蛋液,将鸡蛋炒好以后出锅。3、起锅倒油放入葱姜丝,放入一勺豆酱(根据鸡蛋的多少,豆酱不需加入太多),炒一分钟,炒出豆酱的香味后倒入鸡蛋,继续翻炒最后滴入几滴味极鲜酱油。
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