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小炒青菜的简易做法

青菜是非常健康的绿色蔬菜,有降低血脂、解毒通便、增强免疫力等功效。所以不要小看了这道素菜。
食材
1

青菜 适量

2

红干辣椒 适量

3

蒜 适量

4

花生油 适量

5

食盐 适量

方法/步骤
1

取三颗青菜摘好洗净,切段。

2

取两个红干辣椒和几瓣蒜,洗净切末。

3

将锅中放入适量的花生油加热,放入红辣椒和蒜末。

5

加入适量的食盐,翻炒均匀。

6

大约炒两分钟,起锅。

注意事项

少放盐。

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