用几种自己喜欢吃的蔬菜，放在一起煸炒，做成青菜小炒，清淡爽口不油腻。
食材
1
莴苣，胡萝卜，山药 适量
2
葱，姜 各3可
3
盐，味素 适量
4
五香粉 1克
5
食用油 10克
方法/步骤
1
莴苣洗净去皮，切成片，胡萝卜洗净切片。
2
山药去皮，洗净切片。
3
葱切片，姜切丝备用。
4
锅中倒入食用油，放入五香粉，油八分开，放入葱，姜爆香。
5
放入莴苣，胡萝卜煸炒，放入山药煸炒，放入盐煸炒。
6
放入味素，出锅装盘。
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