本经验给大家介绍炒青菜怎么做,仅供大家参考,还不赶快试一试吧。
食材
1
青菜 200克
2
食用油 50毫升
3
猪油 10克
4
食盐 2克
5
黄酒 20毫升
食材的处理
1
青菜洗净。
2
控干水分。
烹饪
1
锅中放入50毫升食用油,烧至5成热时放入青菜。
2
加入2克食盐入味。
3
加5毫升黄酒。
4
加入1克鸡精提鲜。
5
装盘出锅。
注意事项
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