青菜是大家很熟悉的蔬菜，吃法真是多种多样。很多孩子都不爱吃青菜，有很多原因是觉得青菜没有味道，其实做的好了味道也是可以的。下面就来分享它的炒法，喜欢的亲们来看看哦。
食材
1
青菜 400克
2
大蒜 4瓣
方法/步骤
1
如图，选取新鲜的青菜，在清水里浸泡十分钟之后再洗干净。
2
如图，将洗净的青菜用菜刀拍一下之后再随意的切上几刀。
3
如图，大蒜去皮，再用菜刀用力猛的将其拍碎。
4
如图，锅内放入少量色拉油，油热后放入青菜翻炒几下。
5
如图，放入适量食盐、五香粉、生抽、香醋，翻炒均匀。
6
最后放上适量的鸡精翻炒均匀，盛入盘内即可食用哦。