小青菜又名小白菜,不仅因为价格便宜而且营养也丰富是我们大众的一种食用的食材。今天我们就要用这种普通的食材做一道非常美味的好吃的清炒小青菜。
食材
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青菜 200克
2
食用油 20毫升
3
猪油 5克
4
食盐 1克
5
味精 1克
方法/步骤
2
然后我们将小青菜的叶杆分开洗去除其中的泥土部分。
3
清洗一遍沥干水分待用。
4
锅中注入食用油约20毫升,烧至六成热即可。
5
放入沥干水分的青菜。
6
加入食盐入味。
7
加入少许的猪油。
8
加入少许的味精提鲜。
9
大火一分钟左右收汁出锅。
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