油炸花生米肯定很多人都喜欢吃，今天创新一下，用巧克力和花生米搭配，做一道巧克力花生米，方法很简单。
食材
1
花生米 半斤
2
巧克力 1块
3
白糖 1勺
4
清水 半勺
5
鸡蛋 1个
6
面粉 适量
7
食用油 适量
方法/步骤
1
取半斤花生米，挑去坏子。
2
打入一个鸡蛋，拌匀。
3
放入一把面粉，拌匀，裹上花生米。
4
油温五成热，下锅炸，炸至金黄酥脆。
5
锅中加一勺糖、半勺水、一块巧克力，小火慢熬，熬至粘稠，如图所示那样即可。
6
倒入花生米，翻炒均匀，盛出晾一会儿即可。
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