早餐有时候为了方便不一定要去外面吃，那么我们可以在家自制馒头或者花卷。今天跟大家分享的是如何做葱香花卷，淡淡的麦香味，咸淡适中的葱香，一起来看看。
食材
1
高筋面粉 500g
2
酵母粉 6g
3
葱花 适量
4
食盐 适量
5
食用油 适量
6
温水 200g
7
白糖 15g
方法/步骤
1
首先，把发酵粉倒入温水中搅拌均匀，静置5分钟左右。
2
然后倒入一点白糖，主要是让面粉有点点甜味。然后用筷子搅拌让白糖融化均匀。
3
在一个大一点的盆里倒入约一斤的面粉。慢慢地将搅拌好的温水倒入到面粉中，一边倒一边搅拌。
4
然后用手揉成一团。一定要揉均匀，不要太稀，不然发酵起来不好。
5
用保鲜膜或者大点的盖子盖住发酵约一小时左右。这时，我们看到刚才的面团比之前大了两倍多。
7
再把发酵好的拿出来，继续揉成团。放在面板上，为了不沾手，最好在面板上撒点面粉。再用擀把面团擀平。
8
在上面把葱花铺开，然后往一个方向叠成一个长条。
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然后切成一小块一小块，把两块叠在一起，用筷子压一下。
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再把筷子压痕的两头捏成一起，这样就成花卷的胚行。
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再放在蒸锅里摆好，蒸十分钟左右就可以了。关火后不要急着打开锅盖，先在里面焖一下。香喷喷的花卷就出锅啦。可能第一次做形象不是很好，但是味道还是不错的哦。