浓浓的咖喱是最能消灭饥饿和烦恼的食物, 任何食材都能和它产生CP感和美妙的味觉反应,成为最富于变化,也最治愈的美食。这锅咖喱煲里,除了鸡翅根、南瓜和一点洋葱,没别的了,简简单单,却也好吃到令人心服口服~
食材
1
南瓜 500克
2
鸡翅根 400克
3
洋葱 200克
4
咖喱块 40克
5
橄榄油 30克
6
盐 3克
7
姜片 3克
8
葱花 4克
方法/步骤
1
准备食材,洋葱切瓣,贝贝南瓜洗净后去瓤切成瓣;鸡翅根洗净,用刀在肉多的上面划几刀方便入味;
2
北鼎铸铁锅,中火加热,倒入橄榄油,加入洋葱和鸡翅,煎一会;
3
加入没过鸡翅的水和咖喱块,盖盖子中小火煮15分钟;
4
再加入贝贝南瓜
5
转小火再煮15分钟
6
盛出趁热享用哦~
注意事项
不要太咸哦!
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