炖鸡翅
食材
1
鸡翅 500克
2
姜丝 5克
3
食用油 5毫升
4
料酒 10克
5
老抽 15克
6
白砂糖 5克
方法/步骤
2
大葱切末备用
3
锅中放水500毫升,将鸡翅冷水入锅,倒入葱段,焯水去血沫
4
锅中放油,倒入姜丝,大火爆香,倒入鸡翅,翻炒均匀
5
加入料酒,老抽,白砂糖,盐,翻炒均匀
6
加水500毫升,大火煮沸,转小火焖20分钟
7
炖鸡翅成品图
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鸡翅 500克
姜丝 5克
食用油 5毫升
料酒 10克
老抽 15克
白砂糖 5克
大葱切末备用
锅中放水500毫升,将鸡翅冷水入锅,倒入葱段,焯水去血沫
锅中放油,倒入姜丝,大火爆香,倒入鸡翅,翻炒均匀
加入料酒,老抽,白砂糖,盐,翻炒均匀
加水500毫升,大火煮沸,转小火焖20分钟
炖鸡翅成品图